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43409

Pâté en croûte richelieu

Conditionnement: 1 pc x 2,28 kg

Description

Composé de : viande de porc, farine de blé, pistaches, foie de poulet, foie maigre de canard, graisse de canard.


Conseils

  • Les + Produits

    Forme large et généreuse à base de beaux marquants de viande de porc française. Un visuel coloré et gourmand. Pâte croustillante grâce à la présence de beurre et de saindoux.
  • Mise en oeuvre

    Sortir le produit du réfrigérateur et de son emballage avant de le présenter sur assiette accompagné d'une petite salade verte assaisonné à l'huile de noix.
  • Suggestion du chef

    Accompagner de cornichons ou d'oignons borettane.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 pc x 2,28 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    • Fruits à coques
    • Céleri
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1066 kj (256 kcal)
    Matières grasses en g : 17
    Dont acides gras saturés en g : 7
    Glucides en g : 10
    Dont sucres en g : 1,1
    Fibres alimentaires en g : 1,5
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 1,6
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.