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Frite fraîche extra-croustillante 11/11
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Frite fraîche extra-croustillante 11/11

Calibre: 11 x 11 mm
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 4,5 kg

Description

Pommes frites fraîches enrobées extra croustillantes, préfrites.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit service déjà blanchi, enrobé, et précuit dans l'huile végétale Sans huile de palme Conditionné en frais en sachet de 4,5 kg

  • Mise en oeuvre

    Préparation à la friteuse : Max. 175°C, 3 minutes pour une portion de 500g. Ne jamais suspendre le panier à friture au-dessus de la graisse afin d'éviter que le produit se ramolisse. Durée de conservation limitée après ouverture. Préparation au four combiné : 180°C, 50% vapeur, 15 min

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 11 x 11 mm
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 4,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 660 kj (155 kcal)
    Matières grasses en g : 5,2
    Dont acides gras saturés en g : 0,6
    Glucides en g : 24
    Dont sucres en g : 0,2
    Fibres alimentaires en g : 1,7
    Protéines en g : 2,4
    Sel (NaCl) en g : 0,9
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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