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Côte de porc Tomahawk Duroc de Batallé
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Côte de porc Tomahawk Duroc de Batallé

Calibre: 650/750 g
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 1 pc

Description

Issu d'un carré de cochon avec couenne. Pièce légèrement persillée.

Conseils

  • Les + Produits

    100% viande de porcs Duroc nés, élevés et abattus en Espagne.

  • Mise en oeuvre

    A cuire longuement pour plus de fondant.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 650/750 g
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1315 kj (317 kcal)
    Matières grasses en g : 26,4
    Dont acides gras saturés en g : 7,2
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 19,9
    Sel (NaCl) en g : 0
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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