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Le pochon précuit sur sole signé Frédéric Lalos
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Le pochon précuit sur sole signé Frédéric Lalos

Calibre: 450 g
Conditionnement: 1 ct x 16 pc

Description

Le pochon 450 g précuit sur sole Bridor

Conseils

  • Les + Produits

    Produit Bridor, signé Frédéric Lalos (MOF Boulanger)

  • Suggestion du chef

    Décongélation environ 0-10 min à température ambiante.Préchauffage du four 230°C. Cuisson (en four ventilé) environ environ 16-18 min à 190-200°C, oura fermé. Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 450 g
    Conditionnement 1 ct x 16 pc
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1041 kj (246 kcal)
    Matières grasses en g : 0,9
    Dont acides gras saturés en g : 0,2
    Glucides en g : 50
    Dont sucres en g : 0,9
    Fibres alimentaires en g : 2,8
    Protéines en g : 7,4
    Sel (NaCl) en g : 1,4
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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