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Parmentier de cabillaud poireau
43400

Parmentier de cabillaud poireau

barquette individuelle en bois

Calibre: 350 g
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Description

filet de cabillaud, purée de pomme de terre, poireau, crème citronnée

Conseils

  • Les + Produits

    Format individuel prêt à vendre Possibilité de vente en vitrine libre service Recette gourmande travaillée avec nos chefs

  • Mise en oeuvre

    Réchauffer le gratin dans un four traditionnel à 180°C pendant 15 minutes.

  • Suggestion du chef

    Solution rapide et gourmande pour un déjeuner express sur place ou à emporter, ou le room service

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 350 g
    Conditionnement 1 ct x 4 pc
    Dimension 150*90*40
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 633 kj (152 kcal)
    Matières grasses en g : 9,90
    Dont acides gras saturés en g : 6,30
    Glucides en g : 7,60
    Dont sucres en g : 1,60
    Protéines en g : 8
    Sel (NaCl) en g : 0,94
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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