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Effiloché de viande de canard confite à la graisse de canard
42065

Effiloché de viande de canard confite à la graisse de canard

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: s/v.1,5 kg
Conditionnement: 1 st

Description

Effiloché issu du mélange de cuisses et de magrets, confits à la graisse de canard.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Produit prêt à l'emploi.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.1,5 kg
    Conditionnement 1 st
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1090 kj (261 kcal)
    Matières grasses en g : 16
    Dont acides gras saturés en g : 5,4
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 29
    Sel (NaCl) en g : 1,6
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Fréquence libre

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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